Малын тэжээл дэх Юкка шидигера

Yucca schidigera нь Агавын гэр бүлийн мөнх ногоон ургамал бөгөөд АНУ-ын өмнөд хэсэг, Төв Америк, Мексикт түгээмэл байдаг. Юкка мөн Европт үрждэг: болгоомжтой арчилгаа нь ургамлыг өвлийг даван туулахад тусалдаг.

Юкка урт удаан түүхтэй. Түүний ашигтай шинж чанарыг Энэтхэгчүүд хүртэл мэддэг байсан бөгөөд тэд ургамлыг амьдралын мод гэж нэрлэдэг байв. Хожим нь юккагийн биед үзүүлэх үр нөлөөг Европт бас үнэлэв.

Yucca бол гэрийн тэжээвэр амьтдад зориулсан гоо сайхны бүтээгдэхүүн, витамины цогцолбор, тэжээлийн нэмэлт, бэлэн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм. Энэ нь олон ашигтай бодис агуулдаг:

- витамин: С, В бүлэг,

- эрдэс бодис: кальци, фосфор, төмөр, магни,

– түүнчлэн сапонин, хлорофилл, флавоноидууд.

Юкка нь биед ямар нөлөө үзүүлдэг вэ? Яагаад хоолонд нэмдэг вэ?

Гол шалтгаан нь хоол боловсруулах тогтолцоонд үзүүлэх нөлөө юм. Юкка нь хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгож, шим тэжээлийн шингээлтийг сайжруулж, хөгц мөөгөнцөр, эмгэг төрүүлэгч бактерийг устгаж, биеийг цэвэрлэдэг. Үүний үр дүнд амьтад өтгөний асуудалгүй, өтгөн нь хурц үнэртэй байдаггүй.

Юкка нь бие махбодийг бүхэлд нь эдгээдэг: дархлааны системийг бэхжүүлж, харшилтай тэмцэж, үрэвслийг бууруулдаг.

Ургамал нь хүчтэй нөлөө үзүүлдэг тул тэжээлийн найрлагад бага хэмжээгээр хэрэглэдэг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалтад юкка нь жагсаалтын төгсгөлд бичигдсэн байдаг.