Муур өндөг идэж чадах уу?

Танай барын бяцхан зулзага тахианы мах, туулай, загас зэрэг бүх төрлийн хоолыг амталж үзсэн байж магадгүй, гэхдээ тэр өндөг идэж чадах уу? Тийм ээ, хэрэв та эрсдэл, ашиг тусыг нь мэддэг бол муур өндөг идэж болно - чанасан өндөг нь муурныхаа ердийн хоолонд нэмбэл маш сайн амттан болно.

Өндөгний ашиг тус

Петча тахианы өндөгийг тэжээвэр амьтдад зориулсан "супер тэжээллэг хоол" гэж нэрлэжээ. Жагсаалтын зохиогч нь малын эмч Ласи Шейбл (Laci Scheible) бөгөөд тэрээр долоо хоногт нэг удаа муурнуудаа өндөгөөр хооллодог гэжээ. Өндөгний уураг нь мууранд амархан шингэдэг бөгөөд өндөг нь булчингийн массыг хадгалахад тусалдаг амин хүчлийг агуулдаг.

Салмонелла бол тоглоом биш юм

Хэрэв та хоол хийх цаг байхгүй бол муур түүхий өндөг идэж чадах уу? "Мэдээж үгүй" гэж Америкийн мал эмнэлгийн нийгэмлэг хэлэв. Энэ нь хүмүүсийн нэгэн адил түүхий өндөг (эсвэл түүхий мах) идэх үед муур нь сальмонеллёз эсвэл эхирихиозыг "барьж" чаддагтай холбоотой юм. Эдгээр эмгэг төрүүлэгч бактерийн хордлогын шинж тэмдгүүд нь янз бүр байдаг ч бөөлжих, суулгах, нойрмоглох зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Өвчин нь бүр үхэлд хүргэж болзошгүй юм.

Сүүлийн үед ийм тэжээвэр амьтад олширч байгаа тул муур, нохойг “түүхий хоолонд” оруулахгүй байхыг Хүнс, эмийн удирдлагын төвөөс анхааруулж байна. Энэ нь хоол тэжээлийн шалтгаан болон сальмонелла, гэдэсний савханцар зэрэг аюулаас үүдэлтэй юм. Аливаа халдвар нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хооллох, аяга таваг барих үед түүхий махтай харьцах замаар хүнд дамждаг бөгөөд сальмонеллезийн халдвар нь маш залуу, өндөр настан, дархлаа султай хүмүүст аюултай байдаг. Өөртөө зориулж мах, өндөг бэлтгэсний дараа гараа сайтар угааж, муурыг түүхий эд болон бусад хортой хоолноос хол байлгах хэрэгтэй. хүн.

Салмонелла, коли савханцрын эрсдэлээс гадна, Кэтстер түүхий өндөг нь таны муурны эрүүл арьс, гялалзсан цувыг хадгалахад шаардлагатай биотиныг шингээхэд саад учруулдаг авидин уураг агуулдаг гэдгийг анхааруулж байна. Өндөг чанах нь энэ уургийн шинж чанарыг өөрчилдөг бөгөөд биотиныг тунгаар өгдөг.

Бүх өндөгөө нэг сагсанд хийж болохгүй.

Ямар ч хоол хүнсний нэгэн адил малын эмчтэйгээ ярилцахгүйгээр мууранд хэзээ ч бүү өг. Хэрэв та анх удаа зулзаганыхаа өндөгийг тэжээж байгаа бол түүнд ямар нэгэн сөрөг хариу үйлдэл үзүүлж байгаа эсэхийг шалгахын тулд түүнийг нэг эсвэл хоёр өдрийн турш ажиглаарай. Тафтсын их сургуулийн Каммингсийн мал эмнэлгийн сургуулийн мэдээлснээр өндөг нь муур, нохойны нийтлэг харшил үүсгэдэг боловч хүнсний харшилтай амьтдын нийт хувь нь нэлээд бага байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хүнсний харшил нь арьс, чих загатнах, арьсны халдварт өвчин, ходоод гэдэсний замын эмгэгийн нэг шалтгаан байж болно.

Таны муур өндөгнд дуртай эсэхийг мэдмээр байна уу? Гайхалтай! Энэ нь түүнд аюулгүй зууш мөн эсэхийг малын эмчтэйгээ зөвлөлдсөний дараа түүнд шарсан, чанасан эсвэл чанасан өндөг өгч үзээрэй. Тэднийг амттан гэж үзэхээ бүү мартаарай, тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон зөвхөн үслэг найздаа өндөг өгөөрэй. Бусад хоолны дэглэмийн хувьд өндөр чанартай, тэнцвэртэй хооллолтыг сонгоорой, жишээлбэл, Hill's Science Plan Насанд хүрэгчдийн муурны тахианы махтай хуурай хоол. Түүний сониуч байдлыг хоол хүнсээр хангаж, өсөлт, эрүүл мэнд, эрч хүчийг өдөөдөг хоолоор хооллоорой!