Гвинейн гахайг тэжээж болох хүнсний ногоо, жимс жимсгэний жагсаалт

Өвс тэжээлт хөхтөн амьтад жимс, хүнсний ногоогоор хооллох дуртай байдаг ч бүх ургамлын гаралтай хоол нь мэрэгчдийн биед адилхан ашиг тустай байдаггүй.

Бид хоол тэжээлийн үндсэн зарчмуудыг шинжлэхээс гадна далайн гахайн хоолонд хүлээн зөвшөөрөгдсөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэний ашиг тус, хор хөнөөлийг авч үзэх болно.

хоолны үндэс

Зэрлэг байгальд далайн гахай модны холтос, мөчир, жимс, жимсгэнэ, навчийг иддэг. Хоол боловсруулах замын хэвийн үйл ажиллагааг хангадаг гол материал бол эслэг юм.

Гэрийн хоолны дэглэм нь дараахь зүйл дээр суурилдаг.

• шинэ өвс, нугын өвс;
• жимс, хүнсний ногоо;
• бэлтгэсэн тэжээл.

ЧУХАЛ! Алтанд зориулсан өвс нь зөөлөн, ногоон өнгөтэй байх ёстой бөгөөд үрлэн тэжээл нь хоолны дэглэмийн хамгийн бага хэсэг байх ёстой.

Мэрэгч амьтдад өдөрт 120 гр-аас ихгүй жимс, хүнсний ногоо өгч болно. Хоолыг жижиг хэсгүүдээр хангаж, хоол тэжээлийн дутагдалд орсон тохиолдолд устгана. Хэт боловсорсон эсвэл ялзарсан хоол хүнс нь хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэдэг.

Хүнсний ногооны цэс

Холбогч болон ясны эд эсийн үйл ажиллагааг хариуцдаг витамин С, гахайнууд бие нь өөрөө үйлдвэрлэх чадваргүй тул гаднаас нь хайх хэрэгтэй болдог.

Аскорбины хүчил нь ургамлын гаралтай хоол хүнс, түүний дотор шинэ ногоо (брокколи, хонхны чинжүү), өдөрт дор хаяж 1 цайны аяганд ордог.

Гвинейн гахайд өгч болох хүнсний ногооны дунд:

1. Хулуу. Гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг хэвийн болгодог витамин, эрдэс бодис, пектинээр баялаг.
2. лууван. Энэ нь арьс, дээлний байдал, харааны болон сонсголын үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Үндэс ургацаас гадна дээд хэсгийг тэжээхийг зөвшөөрдөг. Агуулсан бета-кератин (витамин А) нь шээсэнд улбар шар өнгөтэй болдог.
3. амтат чинжүү. С витаминаар баялаг боловч хортой нитратын хэмжээгээр өвлийн улиралд аюултай. Зөвхөн чихэрлэг сортуудыг хоол хүнсээр зөвшөөрдөг бөгөөд халуун ногоотой нь салст бүрхэвчийг цочрооход хүргэдэг.
4. Хулууны. Хоол хүнсэнд зөвхөн целлюлозыг төдийгүй цайраар баялаг царцдас, үрийг хэрэглэдэг бөгөөд helminthiasis-ийн эсрэг урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээ үзүүлдэг.
5. өргөст хэмх. Илчлэг багатай, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, өөхний шингээлтийг хөнгөвчилдөг. Үндсэн хүнсний бүтээгдэхүүнд тохиромжгүй, өвлийн улиралд аюултай (нитратын агууламж өндөр).
6. шинэхэн вандуй. Гэрийн тэжээвэр амьтдын хэмжээг хэтрүүлэн хэрэглэхгүйгээр зөвхөн шинэхэн үрээр тэжээхийг зөвлөж байна. Хатаасан үр тариа хэрэглэж болохгүй, гэхдээ зарим үйлдвэрлэгчид бэлэн тэжээлд нэмдэг.
7. Байцаа. Зохих хяналтыг шаарддаг. Их хэмжээний хий үүсэхээс зайлсхийхийн тулд үүнийг аажмаар нэвтрүүлдэг. Хүхэрээр баялаг тул коллагенийг нийлэгжүүлж, хүрмэнд гялалзуулна.
8. рутабага. Өтгөн хаталтанд тусалдаг, гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг хөнгөвчлөх, шээс хөөх эм нөлөөтэй. Өвлийн улиралд хүнсний ногооны сонголт хязгаарлагдмал үед хэрэглээ гэж үздэг.
9. Иерусалим артишок. Гэдэсний эмгэгээс зайлсхийхийн тулд цардуулаар баяжуулсан үндэс хүнсний ногооны хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй. Шилэн болон амин хүчлээр баялаг үлдсэн хэсгүүдийг байнга хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Маргаантай, аюултай хүнсний ногоо нь:

1. Улаан лооль. Ногоон (боловсорч гүйцээгүй) хэлбэрээр тэдгээрийг соланинаас болж хортой гэж үздэг тул оройг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Их хэмжээний витамин агуулсан боловсорсон улаан лооль нь аюултай хорыг устгадаг тул тэдгээрийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хоолны дэглэмд оруулж болно. Гэдэсний хямралыг өдөөдөг улаан лоолийн элбэг дэлбэг байдлаас зайлсхий.
2. Төмс. Хортой соланин, цардуултай бодисоор баялаг өөр нэг ногоо.
3. Тарвас. Элсэн чихэр ихтэй байдаг тул чихрийн шижин өвчний хөгжилд аюултай.
4. Цагаан манжин ба улаан лууван. Эфирийн тос нь салст бүрхэвчийг цочроож, гэдэс дүүрэхийг өдөөдөг.
5. Beets. Туулгах үйлчилгээтэй. Жирэмсэн, хөхүүл, 2 сараас доош насны үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд дээд ба үндэс үр тариа бага зэрэг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь бетацианинаас болж шээсийг улаан өнгөтэй болгодог.
6. Corn. Зөвхөн ногоон хэсгүүдийг идэхийг зөвшөөрдөг. Үр тариа нь цардуул ихтэй байдаг тул хоол боловсруулалтыг тасалдуулж, жин нэмэхэд хүргэдэг.

Жимсний цэс

Жимс нь элсэн чихэрээр баялаг тул хоолны дэглэмийн бүрэн бүрэлдэхүүн хэсэг биш, харин зөвхөн амттан гэж үздэг.

Хатуу хязгаарлалтгүй элбэг дэлбэг жимсний дунд зөвхөн алимыг далайн гахай идэж болно. Тэд хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгож, хорт бодисыг зайлуулдаг. Яс нь хортой хорт бодис агуулдаг тул заавал зайлуулах ёстой.

Ашиглахыг зөвшөөрсөн жимснүүдийн дунд:

1. усан үзэм. Шилэн болон витамин В-ийн элбэг дэлбэг байдал нь биед эерэг нөлөө үзүүлдэг. Тааламжтай амтаас болж амьтан маш их таашаалтайгаар жимс иддэг.
2. Арбузов. Амьтдыг зөвхөн нухашаар хооллодог. Царцдас нь нитритийг хуримтлуулж, аюултай гэж үздэг. Шээс хөөх эмийн нөлөөгөөр идсэн хэмжээ нь багасдаг.
3. Роллан. Chokeberry нь витамин С, Р, улаан - каротиныг нөхдөг.

Маргаантай, аюултай жимс, жимсгэнэ нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

1. Citrus. Салст бүрхэвчийг цочроох, харшлын урвалыг өдөөдөг.
2. гүзээлзгэнэ. Энэ нь витамин С-ийн илүүдэлтэй тул харшил, суулгалт, гастрит, шархлаа зэрэгт хүргэдэг. Үүнийг долоо хоногт 1-2-оос илүүгүй удаа бага тунгаар өгдөг.
3. банана. Тэд глюкоз, эслэгийг нөхдөг боловч илчлэг, сахар ихэссэн тул тэдгээрийг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэдэг.

ЧУХАЛ! Хоолны дэглэм зохиохдоо далайн мэрэгч амьтад өвсөн тэжээлтэн гэдгийг анхаарна уу. Мах, сүүн бүтээгдэхүүн нь бие махбодид шингэдэггүй бөгөөд ноцтой аюул учруулдаг.

Дүгнэлт

Гвинейн гахайн хоол тэжээл нь тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд өлсгөлөн зарлахгүй байх ёстой. Хоолны үлдэгдэл хангалтгүй байх нь шингэн алдалтыг хурдасгаж, биеийг ядраахад хүргэдэг.

Витамин, эрдэс бодисоор баялаг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь ус-давсны тэнцвэрийг хэвийн болгох, дархлааны тогтолцооны эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.