Нохойн хоолны ангилал: жагсаалт, үнэлгээ, ялгаа

Ерөнхий мэдээлэл

Өнөөдөр хуурай, хагас чийглэг, нойтон, лаазалсан нохойн хоол хүнс бүр өөрийн гэсэн ангилалтай байдаг. Үүнийг нохойны бэлэн хоол үйлдвэрлэдэг бүх тэргүүлэх компаниудын нэгдмэл, нэгдмэл гэж нэрлэж болохгүй, гэхдээ нөхцөлт байдлаар дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хуваагдана: эдийн засгийн ангиллын хоол, дээд зэрэглэлийн хоол, супер дээд зэрэглэлийн хоол, цогц хоол. Тэд тус бүр нь тодорхой параметрүүдээр тодорхойлогддог:

• махан бүтээгдэхүүний ангилал;
• уургийн эх үүсвэр, чанар - тусгай төвлөрсөн уураг;
• витамин палитр;
• ашигт малтмалын тоо хэмжээ, хүрээ, тэдгээрийн харьцаа;
• амт, хүнсний өнгө, хадгалалтын бодис байгаа эсэх;
• нохойны бие даасан эрхтнүүдийн ажилд эерэгээр нөлөөлдөг нэмэлт бодисууд байгаа эсэх;
• зардал.

Эдийн засгийн тэжээл

Энэ үнийн хүрээний тэжээлийн үндэс нь хүнсний үйлдвэрлэлийн хаягдал юм. Мэдээжийн хэрэг, та энэхүү бэлэн хоолонд багтсан махны орц найрлагаас хоолны дэглэмийн махыг олохгүй. Ихэнхдээ ийм бүтээгдэхүүнд мах байдаггүй бөгөөд ихэвчлэн амьтны гаралтай өөх тос, шөрмөс, ясны гурилаар солигддог. Уургийн гол эх үүсвэр нь шар буурцгийн гурил, улаан буудай болон бусад үр тарианаас гаргаж авсан хүнсний ногооны уураг юм (ихэвчлэн энэ ангийн бэлэн хоол үйлдвэрлэгчид ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг "үр тариа" гэсэн үгээр тодорхойлдог). Бүтээгдэхүүний ерөнхий найрлага нь хангалттай тэнцвэргүй, түүнд агуулагдах амин хүчлүүд, микро болон макро элементүүд нь олон янзаар ялгаатай байдаггүй. Ийм тэжээлийн эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 240-310 ккал / 100 г байна.

Ихэнх нохойнууд эдийн засгийн ангиллын хоолонд дуртай байдаг тул түүний амт нь маш сонирхолтой байдаг. Гэхдээ бүтээгдэхүүний ийм хурц байдал нь зөвхөн түүнд агуулагдах амт, хиймэл амтаас үүдэлтэй юм. Тэжээлийн гаднах сэтгэл татам байдал нь хүнсний будагтай холбоотой юм. Нохой өөрөө энэ чанарыг анхаарч үзэхгүй байх магадлалтай, гэхдээ эзэн нь мэдээжийн хэрэг хоолны дуршил сайтай бүтээгдэхүүн худалдаж авахад таатай байх болно.

Үнэн хэрэгтээ энэ төрлийн хоолонд нохойд шаардлагатай бүх наад захын орц найрлагыг агуулдаг боловч ийм хоолноос ашиг тус нь бага байдаг. Хэрэв эдийн засгийн зэрэглэлийн хоолны өөр хувилбар бол вермишель, хиамны цэс юм бол эхний сонголт дээр зогссон нь дээр, гэхдээ бэлэн бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, сайн махтай Сагаган будаа сонгохдоо мэдээжийн хэрэг, байгалийн амттан дээр давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Нохойг эдийн засгийн зэрэглэлийн хоолоор тогтмол, удаан хугацаагаар хооллох нь эсрэг заалттай байдаг, учир нь махны чанар муу, бүтээгдэхүүн дэх шим тэжээлийн хамгийн бага хэмжээ нь эрт орой хэзээ нэгэн цагт гэрийн тэжээвэр амьтдын эрүүл мэнд, гадаад төрх байдалд нөлөөлдөг. , дээлний байдал.

ОХУ-д хамгийн алдартай эдийн засгийн ангиллын тэжээлийн жагсаалтад дараахь брэндүүд багтсан болно.

• "Удам угсаа";
• "Хонгор минь";
• "Манай брэнд";
• "Чаппи";
• "Цезарь";
• "Псарны хашаа";
• "Бүдүүн";
• "Оскар";
• "Хоол".

Дээд зэрэглэлийн тэжээл

Орос улсад нохойны эзэд ихэвчлэн дээд зэргийн хоолыг илүүд үздэг. Тэдний хүрээ маш өргөн бөгөөд нэг төрлийн бус байдаг. Тэдний зарим нь супер дээд зэрэглэлийн бүтээгдэхүүнд чанараа бараг алддаггүй бол зарим нь эсрэгээрээ эдийн засгийн ангиллын түвшингээс арай давж гардаг.

Дээд зэрэглэлийн тэжээл нь махны хамт II ангиллын дайвар бүтээгдэхүүнийг агуулдаг боловч дүрмээр бол үйлдвэрлэлийн явцад ямар махан бүтээгдэхүүнийг ашигласан бүтээгдэхүүний савлагааны талаар мэдээлэл байдаггүй. Махны орцын хэмжээ 30% хүртэл байдаг бөгөөд энэ тэжээлд зонхилох бүрэлдэхүүн хэсэг нь ихэвчлэн будаа байдаг.

Тайлбарласан бүтээгдэхүүн нь эдийн засгийн ангиллын бүтээгдэхүүнээс илүү амьтны гаралтай уураг агуулдаг бөгөөд витамин, макро болон микроэлементүүд илүү өргөнөөр агуулагддаг бөгөөд бүх тэжээллэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн цогцолбор нь нэлээд тэнцвэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч будагч бодис, амтлагч, хадгалалтын бодис гэх мэт хүсээгүй химийн нэгдлүүд бас байдаг. Бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 310-350 ккал / 100 г байна.

Төрөл бүрийн дээд зэрэглэлийн хүнсний найрлага нь гайхалтай төрөл зүйл, махны эзлэх хувь, үр дүнд нь үнэ зэргээрээ ялгардаг тул бүтээгдэхүүн сонгохдоо малын эмч, үржүүлэгчийн зөвлөгөө, зөвлөмжийг аваарай. Та мөн гэрийн тэжээвэр амьтантай ижил үүлдрийн нохойны эзэдтэй зөвлөлдөж, Вэб дээрээс сонгосон хоолныхоо талаархи тоймыг уншиж болно. Хамгийн алдартай дээд зэрэглэлийн тэжээлүүдийн дунд дараахь зүйлс орно.

• "Royal Canin";
• "Толгод";
• "Магадлал";
• "Pro төлөвлөгөө";
• "Пурина Нэг";
• "Нохой Чоу";
• "Байгалийг хамгаалах";
• "Brit Premium";
• "Урьдчилгаа";
• "Чикопи";
• "РосПес".

Дээрх тэжээлийн эхний гурав нь оросуудын хамгийн алдартай нохойн хоолыг тэргүүлдэг.

Супер дээд зэрэглэлийн хоол

Элитийн статустай энэ ангиллын тэжээл нь зөвхөн нэгдүгээр зэрэглэлийн, өндөр тэжээллэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Тэдгээрийн дотор тахиа, тахианы мах, цацагт хяруул, хурга, тахианы өндөг, нохойд хамгийн амархан шингэдэг үр тариа болох чанасан будаа, эслэгээр баялаг манжингийн нухаш орно. Мөн бүтээгдэхүүний нэг хэсэг болох 360-р ангиллын (элэг, хэл, бөөр, зүрх) махны дайвар бүтээгдэхүүнүүд нь чанарын өндөр түвшинд нийцдэг. Зарим компанийн бүтээгдэхүүнд зөвхөн хүний ​​хоол тэжээлд тохирох баталгаатай хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүд байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 470-100 ккал / XNUMX г байна.

Ийм гайхамшигтай хоолыг тогтмол иддэг нохой нь цэсийг өргөжүүлэх шаардлагагүй, учир нь ийм хоол нь зөвхөн түүний хоол тэжээлийн хэрэгцээг хангадаг. Тэжээлийг амьтны хоол боловсруулах онцлог, бие махбод дахь бодисын солилцоо, витамин, эрдэс бодисын хэрэгцээ зэргийг харгалзан боловсруулсан болно. Энэхүү тэнцвэртэй хоол хүнс нь шингэц сайтай: шингэц нь 80% -иас давдаг. Мөн янз бүрийн насны тэжээвэр амьтдад зориулагдсан төрөл бүрийн бүтээгдэхүүний сонголтууд байдаг.

Элит бүлэгт хамаарах тэжээл үйлдвэрлэхэд зөөлөн дулааны боловсруулалтыг ашигладаг тодорхой технологийг ашигладаг бөгөөд энэ нь уураг, өөх тосыг хамгийн байгалийн байдалд байлгах боломжийг олгодог. Өндөр чанартай өөх тосыг Е витаминаар тогтворжуулдаг. Энэхүү нохойн хоол нь будагч бодис, хадгалалтын бодис агуулаагүй, байгалийн үнэр, амттай, нохойн хоолны дуршилыг сэргээдэг. Зарим тохиолдолд удаан хугацааны туршид хямд үнэтэй хоол иддэг, төвлөрсөн хиймэл амт, анхилуун үнэртэй тэжээвэр амьтад байгалийн амтанд шууд дасдаггүй бөгөөд сайн, өндөр чанартай хоолноос "хамраа эргэдэг" байдаг. Дашрамд хэлэхэд, байгалийн хоол хүнс, дээд зэрэглэлийн тэжээлд дассан ноход хиймэл нэмэлтийг сэжиглэдэг.

Супер дээд зэрэглэлийн бүтээгдэхүүний шугамд эмчилгээний болон хоолны дэглэмийн хоол орно. Эдгээрийг өвчний улмаас тодорхой хоол тэжээл шаарддаг гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны дэглэмд оруулах эсвэл тодорхой үүлдрийн генетик өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор нэвтрүүлдэг. Энэ төрлийн хоолыг гастрит, нойр булчирхайн үрэвсэл, бөөрний дутагдал, таргалалт, ходоодны микрофлорыг зөрчсөний улмаас хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай тулгардаг дөрвөн хөлтэй тэжээвэр амьтдад зориулж боловсруулсан болно. Эдгээр нь бие даасан тохиолдол бүрт хамгийн оновчтой хэмжээний уураг, өөх тос, нүүрс ус агуулсан найрлагаар ханасан байдаг. Тэдний заримд нь фосфорын хэмжээ буурч, илчлэгийн агууламж бага зэрэг буурдаг. Ийм бүтээгдэхүүний өвөрмөц шинж чанар нь харшил юм.

Эмийн хоолыг нохойны цэсэнд удаан хугацаагаар оруулаагүй болно - зөвхөн өвчний үед л, ихэнх тохиолдолд болзошгүй өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хоолыг гэрийн тэжээмэл амьтны байнгын хоолны дэглэмд оруулж болно. Нохой эзэмшигчид энэ төрлийн хоол хүнс худалдаж авахаасаа өмнө малын эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Дараах брэндүүдийн супер дээд зэрэглэлийн бүтээгдэхүүнийг төрөлжсөн дэлгүүрүүдэд танилцуулж байна.

• "1-р сонголт";
• "Сургагч";
• "Жосера";
• "Монге";
• "Brit Care";
• "Жина";
• "Шаазан";
• "Толгой хуцах";
• "Өдөр тутмын нохой";
• "Эукануба".

Зарим супер дээд зэрэглэлийн үйлдвэрлэгчид энэ төрлийн нохойн хоолыг борлуулахад анхаарлаа төвлөрүүлж, илүү олон хэрэглэгчдийг татахын тулд эдийн засгийн ангиллын бүтээгдэхүүнтэй ижил үнийн дүнтэй ижил төстэй бүтээгдэхүүнийг зах зээлд нийлүүлдэг. Ихэнх тохиолдолд үйлчлүүлэгчийн анхаарлыг татдаг хоолны чанар нь уламжлалт нохойны хямд хоол үйлдвэрлэгчдийн санал болгодог чанараас илүү байдаг.

Бүхэл бүтэн тэжээл

Энэ ангийн тэжээлийг малын хоол үйлдвэрлэлийн тогтолцооны ер бусын ололт гэж нэрлэдэг. Грек хэлнээс орчуулсан "холос" гэдэг үг нь "бүхэл", "бүрэн", "өөртөө хангалттай" гэсэн утгатай. Үнэндээ эдгээр нэр томъёоны гүн ухаан нь энэ ангиллын бүтээгдэхүүнийг хөгжүүлэх үндэс суурь болдог. Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчдийн үзэж байгаагаар тэжээлийг бий болгох цогц арга барил нь гайхамшгийг бүтээж чадна. Эдгээр компанийн менежерүүд бага наснаасаа эхлэн нэгдмэл хоолоор хооллож байсан амьтан бараг өвчинд өртөмтгий байдаггүй гэж мэдэгджээ. Энэ шалтгааны улмаас цогц шугамд үндсэндээ эмчилгээний болон хоолны тэжээл байдаггүй. Шударга ёсны үүднээс хэлэхэд, энэ ангийн бүтээгдэхүүнүүд зах зээл дээр саяхан гарч ирсэн бөгөөд түүний гайхамшигт шинж чанарыг үнэлэхэд хэцүү хэвээр байгааг бид тэмдэглэж байна.

Нэгдмэл ангийн тэжээл нь байгалийн, байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүний төрөл зүйл юм. Тэд шувууны аж ахуй, үр тариа (голчлон будаа), хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ зэрэг өндөр чанартай махны 65-80 хувийг агуулдаг. Ургамлын бэлдмэл, витамин, эрдэс бодис нэмсэн. Энэ тэжээл дэх махны дайвар бүтээгдэхүүн, мах, ясны гурил, шар буурцаг, элсэн чихэр, хадгалалтын бодис, амт, будагч бодисыг хориглоно.

Зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь амьтдын байгальд амьдарч байхдаа идэж болох байгалийн бэлгүүдтэй ижил байдаг. Тэдгээрийг гэрийн тэжээвэр амьтан бие биенээ шингээхэд саад болохгүй шаардлагатай бодисыг хүлээн авах замаар сонгож, бие махбодид тохиолддог байгалийн биохимийн урвалыг нэгтгэдэг.

ОХУ-ын нэгдсэн ангиллын тэжээлийг дараахь худалдааны тэмдгээр төлөөлдөг.

• "Акана";
• "Одоо шинэхэн";
• "canidae";
• "Алга ташилт";
• "Дээд хэмжээний уулзалт";
• "Бүтэн холимог";
• "Pronature Holistic";
• "Саварра";
• "Гарал үүсэл";
• "Грандорф".

Үнэ ба чанар

Эдийн засгийн ангиллын нохойн хоолны үнэ 70-180 рубль / кг, дээд зэрэглэлийн бүтээгдэхүүн 180-500 рубль / кг хооронд хэлбэлздэг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь онцгой алдартай тул зөвхөн төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс гадна сүлжээ супермаркетуудаас худалдан авч болно.

Супер дээд зэрэглэлийн болон цогц хоолыг гэрийн тэжээмэл амьтдын дэлгүүрт худалдаж авах боломжтой. Эхнийх нь үнэ нь 520-800 рубль / кг хооронд хэлбэлздэг бол сүүлийнх нь 800-900 рубль / кг үнээр худалдан авч болно.

Дээд зэрэглэлийн болон цогц хоол хүнс нь доод ангиллын бүтээгдэхүүнээс илүү тэжээллэг, илчлэг ихтэй байдаг тул өдөр тутмын хэрэглээ нь бага байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Жишээлбэл, өдөрт 40 кг жинтэй нас бие гүйцсэн нохойд 300-400 гр элит зэрэглэлийн бүтээгдэхүүн (супер дээд зэрэглэлийн эсвэл цогц) эсвэл 550 гр эдийн засгийн ангиллын хоол хэрэгтэй болно. Ийм үзүүлэлтүүд нь төсвийн болон элит ангиллын тэжээлийн зардлын зөрүүг тодорхой хэмжээгээр нөхдөг.

Бүтээгдэхүүний ангилал, өртөг нь илүү нэр хүндтэй байх тусам түүний уургийн эх үүсвэр илүү сайн байдаг. Төсвийн бүтээгдэхүүнд хүнсний уургийн гол нийлүүлэгч нь шар буурцаг, эрдэнэ шиш болон бусад буурцагт ургамлаас гаргаж авсан, хямд технологийн процессоор боловсруулсан, шингэц муутай хүнсний ногооны уураг юм. Эдийн засаг, дээд зэрэглэлийн тэжээл дэх махны бүрэлдэхүүн хэсгийн эзлэх хувь бага бөгөөд дүрмээр бол холбогч булчингийн эд, түүнчлэн чанар муутай дайвар бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Тэжээлийн ангилал, үүний дагуу түүний өртөг нэмэгдэхийн хэрээр бүтээгдэхүүн дэх нэгдүгээр зэрэглэлийн махны агууламж нэмэгдэж, хадгалалтын бодис, амтлагч, амт сайжруулагч бодисууд жигдэрч байна.

Үнэтэй, дээд зэрэглэлийн, цогц тэжээл нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явц, бие даасан эрхтнүүдийн ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Том үүлдрийн амьтдын тэжээлийг бүрдүүлдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дунд үе мөчний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашигладаг хондропротектор зэрэг үнэтэй эмүүд байдаг.