Моринд зориулсан лууван

Моринд зориулсан лууван - хэр их, яагаад?

Лууван бол морины дуртай амттан юм. Гэсэн хэдий ч бусад зүйлсээс гадна энэ нь А аминдэмийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Хэрэв таны зорилго бол морийг баярлуулахаас гадна витаминаар хангах юм бол хэр их лууван өргөх ёстой вэ?

А витамин нь шөнийн цагаар харах чадвар, нөхөн үржихүй, дархлааг сайжруулахад чухал үүрэгтэй. Энэ нь мөн эсийг исэлдэлт үүсгэдэг чөлөөт радикал гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг антиоксидант юм. Чөлөөт радикалууд нь олон өвчний шалтгаан болдог гэж үздэг. А аминдэм нь өөхөнд уусдаг витамин бөгөөд элгэнд гурваас зургаан сар хүртэл хадгалагддаг. Энэ нь хуримтлагдаж байгаа нь дутагдалд орох магадлалыг бууруулдаг.

А аминдэмийг ихэвчлэн ретинол, торлог бүрхэвч, ретинойн хүчил гэж нэрлэдэг. А аминдэмийн баялаг эх үүсвэр нь шинэхэн ногоон тэжээл, царгасны өвс юм. Мөн А аминдэмийн урьдал бодис болох бета-каротин ихтэй. Каротин нь адууны гэдэсний хананд А аминдэм болж нийлэгждэг. Урт хугацааны хадгалалт, хуурай хоол, хэт боловсорсон хоол хүнс, каротины түвшин бага байдаг.

Ажиллаж буй нас бие гүйцсэн (400 кг) адуунд А аминдэмийн хэрэгцээ 15 IU байхад жирэмсэн болон хөхүүл умайд түүнээс хоёр дахин их байдаг. Лууван нь А аминдэмээр их байхаас гадна (том үндэстэй ногоонд 000 IU орчим) усны агууламж өндөртэй (2000%). Тиймээс насанд хүрсэн морины А аминдэмийн хэрэгцээг хангахын тулд өдөрт 90 орчим лууван хангалттай байх болно.

Хэрэв таны адуу зун бэлчээртэй бол элгэндээ өвлийн улиралд А аминдэмийн нөөц хангалттай байх магадлалтай. Хэрэв танд илүү их хэрэгцээтэй үржлийн хатад байгаа бол та хатдад зориулсан арилжааны нэмэлт тэжээл эсвэл хоол хүнс ашиглан тэдгээрийг хангаж чадна.

Лууванг хооллоход илчлэгийн ихэнх нь элсэн чихэрээс гардаг тул таны морь элсэн чихэр багатай хоолны дэглэм барьж байгаа бол бодисын солилцооны асуудал үүсч болзошгүй тул алим, лууван зэрэг амттангаар хооллохоос зайлсхийх хэрэгтэй. Хэрэв та морины луувангаа өгч байгаа бол алган дээрээс нь өгөхөөс илүү хэсэг хэсгээрээ хэрчээд тэжээгчдээ үлдээсэн нь дээр. Энэ нь том лууван дээр морины амьсгал боогдох эрсдлийг бууруулахад тусална.

Валерия Смирновагийн орчуулга (эх сурвалж).