Би нохойдоо тахианы өндөг өгч болох уу?

Өндөг бол уургийн маш сайн эх үүсвэр юм. Тэд чанасан, шарсан аль алинд нь маш амттай, өглөөний цайнд омлет хийж, олон амттангийн нэг хэсэг болдог бөгөөд заримдаа бургерт маш сайн нэмэлт болдог. Гэсэн хэдий ч түүхий болон дутуу болгосон өндөг нь хүнийг сальмонелла зэрэг аюултай нянгаар халдварлах эрсдэлд оруулдаг. Дөрвөн хөлтэй найзуудаа яах вэ?

Өндөг нь нохойд аюулгүй хоол мөн үү, энэ алдартай хүнсний талаар ямар арга хэмжээ авах ёстой вэ?

Нохой өндөг өгч чадах уу?

Нохой өндөг идэж болно! Энэхүү бүтээгдэхүүн нь уургаар баялаг бөгөөд олон чухал өөх тос, амин хүчлийг агуулдаг. Энэ бүхэн нь хоол хийхдээ амттай, эрүүл зууш болдог. Үнэн хэрэгтээ заримдаа өндөг нь нохойны ходоодны хямралд тусалдаг бөгөөд зарим арилжааны нохойн хоолонд уургийн чухал эх үүсвэр болдог.

Аливаа амттантай адилаар нохойгоо гар хийцийн өндөгтэй хоолоор хооллоход дунд зэрэг байх нь чухал юм. Хэдийгээр энэ нь маш ашигтай бүтээгдэхүүн боловч гэрийн тэжээвэр амьтан байнга хэт их хооллосноор өндөгийг хэт идэж, илүүдэл жин авч болно. Өндөгийг нохойныхоо хоолонд оруулахаасаа өмнө малын эмчээсээ үүнийг хэрхэн аюулгүйгээр хийхийг асуух нь чухал.

Нохой түүхий тахианы өндөг идэж чадах уу?

Хэрэв чанасан өндөг нь нохойнд тэжээллэг, эрүүл хоол болж чаддаг бол түүхий өндөг нь аюултай. Тэдгээрээр дамжуулан гэрийн тэжээвэр амьтад нь хүмүүстэй адил сальмонеллагаар халдварладаг бөгөөд энэ нь эзэндээ дамждаг, ялангуяа сүүлчийнх нь дархлаа суларсан тохиолдолд. Гэхдээ бактериас гадна түүхий өндөг нь нохойны эрүүл мэндэд аюул учруулдаг өөр нэг аюул бий: биотин дутагдал.

Америкийн нохой судлалын клуб (AKC) "Түүхий өндөг нь биотинтэй холбогдож, түүнийг биед шингээхээс сэргийлдэг фермент агуулдаг." Биотин нь хоол боловсруулах, арьсны эрүүл мэнд, бодисын солилцоо зэрэг бие махбодийн чухал үйл ажиллагааг дэмжих үүрэгтэй витамин тул түүний дутагдал нь таны дөрвөн хөлтэй найзыг ноцтой хүндрэл үүсэх эрсдэлд оруулдаг.

Гэсэн хэдий ч хэрэв нохой нь түүхий өндөг идсэн хэвээр байвал сандрах хэрэггүй. Дээрх асуудлууд нэлээд ноцтой боловч ховор тохиолддог. Хэрэв гэрийн тэжээмэл амьтан анх удаа түүхий өндөг идсэн бол энэ нь хоол боловсруулах тогтолцооны хувьд танил бус бүтээгдэхүүн болно. Тиймээс хэрэглэснээс хойш XNUMX-XNUMX хоногийн дотор суулгах, бөөлжих зэрэг асуудал үүсч болно. Хэрэв ийм асуудал гарвал та малын эмчтэйгээ заавал холбоо барих хэрэгтэй.

Түүхий өндөг идсэнээс хойш долоо хоногийн турш нохойны нөхцөл байдлыг хянах нь чухал юм. Хэрэв таны гэрийн тэжээмэл амьтад нойрмоглох, буйл нь цайрах, ходоодны хямрал зэрэг илүү ноцтой, удаан үргэлжилсэн асуудалтай байвал малын эмчтэйгээ яаралтай холбоо барина уу. Эдгээр нь нохой нь сальмонелла эсвэл хоолны хордлого авсан гэсэн тод шинж тэмдэг юм.

Нохойнд өндөг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Юуны өмнө тавагны энгийн, аюулгүй байдлыг санах нь зүйтэй. Нохой шарсан өндөг хийж чадна, харин хатуу чанасан өндөг багалзуурдаж болно. Чанасан өндөгийг жижиг хэсэг болгон хувааж, түүнийг зажлах, залгихад хялбар байх ёстой.

Нохойны өндөгийг хүмүүсийн амтыг сайжруулахын тулд ихэвчлэн хэрэглэдэг нэмэлт бодисгүйгээр, өөрөөр хэлбэл давс, тос, цөцгийн тосгүйгээр чанаж болгосон байх ёстой. AKC-ийн мэдээлснээр давс нь "бие дэх усны хуримтлалыг нэмэгдүүлж, зүрхний өвчинд өртөмтгий нохойд аюултай байж болзошгүй" гэжээ.

Үүний зэрэгцээ ургамлын тос, цөцгийн тос зэрэг өөх тос нь жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь нохойг хөгжүүлэх эрсдэлд хүргэдэг. асуудлуудхамтранэрүүл мэнд, холбоотойстаргалалт. Эдгээрийн дотор чихрийн шижин, зүрхний өвчин, бөөрний өвчин, элэгний өвчин, остеоартрит, амьсгалын замын өвчин, бусад өвчин байдаг.

Гэрийн тэжээвэр амьтанд үйлчлэхээс өмнө өндөгийг хөргөх хэрэгтэй. Ихэнх нохойнууд хоолоо залгихаасаа өмнө температурын талаар боддоггүй бөгөөд халуун өндөг идвэл амаа шатааж болно. Нэмж дурдахад та гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа өдөр тутмын тэтгэмжид тохирохын тулд хэрэглэж буй илчлэгийг тоолох хэрэгтэй.

Өндөгийг хоолны дэглэмд оруулахдаа нэмэлт зууш нь таны өдөр тутмын илчлэгийн 10 хувиас хэтрэхгүй байх ёстой. Үл хамаарах зүйлийг зөвхөн малын эмчийн заавраар хийж болно. Өндөг нь нохойд маш их тэжээллэг байдаг ч эрүүл, аз жаргалтай байхын тулд өөр олон шим тэжээл хэрэгтэй байдаг тул тэжээвэр амьтдаа тэжээхийг үргэлж илүүд үздэг. тэнцвэртэйтэжээлДээд зэрэглэлийн-Ангилал.

Өндөг нь зөв, бага зэрэг чанаж болгосон тохиолдолд нохойны хоолонд маш сайн нэмэлт болно. Энгийн жорыг дагаж мөрдөх нь чухал бөгөөд чанасан өндөгийг жижиг хэсэг болгон багасгахаа бүү мартаарай. Энэхүү цоо шинэ эрүүл амттанг гэрийн тэжээмэл амьтны хоолны дэглэмд насан туршдаа оруулах боломжтой.

Мөн үзэх:

• Нохой зайрмаг идэж болох уу
• Гөлөгний хоолны тухай баримтууд
• Нохойд тарвас идэж болох уу